Lorsque ma voisine s'absente quelques jours, je vais m'occuper de  Sashka,

   une minette de 6 ans, un peu sauvage car avant d'arriver chez elle elle vivait dans une famille avec une gamine qui

   la prenait pour "une poupée", alors dur de la prendre pour les caresses, c'est seulement si elle veux !

   comme elle a des poils trés longs et fins, soyeux, je ne la touche pas car "allergie" , mais on cause toutes les deux,

   voici l'heure du repas :

 

   

 

 

        pour la photo c'est "aussi quand elle veux " !

 

      

 

           Bonne soirée, MIAOU !!!!

 

     Photos BCMO.

 

 

     

 

 

 

                BONNE  SOIREE      A  DEMAIN  !

                MIAOU !!!!

 

     connaissez-vous les cravelets ?

     spécialités de la région, j'ai cherché la recette et fini par la trouver, dur, dur !

     mais encore plus difficile de trouver les moules, là il faut soit retourner la cave ou le grenier de "mamé",

     ou faire les vide-greniers, puces, brocantes dans les villages .....

     heureusement un ancien du village m'en a prêté trois, différents :

 

     

 

 

 

       ouverts, et on peut admirer l'intérieur ( non ce n'est pas des gaufres )

      c'est en fonte et très lourd !

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       Bon je vais chercher la recette.... à demain !

 

  BCMO.

 

      avant dernier jour du mois, 

      le temps chez moi

      c'est ciel bleu pâle et soleil

      les tourterelles revenues

      et quelques jolies cartes reçues

      merci khanel, mamé09, mémé yoyo,

 

       je vous souhaite une belle journée à toutes et tous,

      MIAOU !!!!!

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

      Photos BCMO.

 

 

   CLERMONT-L'HERAULT (en occitan : clarmont d'érau )

   nous sommes en Languedoc-Roussillon, contournée par l'A75 qui relie Paris-via Clermont-ferrand-Montpellier ou

   Béziers , Narbonne, Perpignan et l'Espagne-via Barcelone) donc cette ville a toujours été à la croisée des chemins vers différentes villes

   importantes.

   c'est à 10 kms de mon village, proche des sites du Lac du Salagou, Villeneuvette -ancienne manufacture royale drapière, St-Guilhem-le-désert,

   le cirque de Mourèze - à 40 kms de Montpellier et 30 minutes de la méditerrannée (Sète-Mèze-Agde-Palavas)

   7300 habitants -

   " dau lou levant ! dau lou tremon ! lou nis lou plus bel es clarmount. " Clovis Roques.

    " du levant ou autre mont, le plus beau nid c'est Clermont ".

 

    la ville est traversée par un petit ruisseau canalisé : le Rhonel, utilisé autrefois pour l'industrie drapière, subsistent encore des bâtiments réaménagés,

    

    

         

        c'est le paradis des chats libres, de bonnes fées les nourrissent et les surveillent.

 

        Un marché important a lieu tous les mercredis matin, il daterait du XI è siècle, tous les villages envirommants

        sont au rendez-vous chaque semaine, sur la place à l'ombre de la collégiale Saint-Paul, église érigée sur l'emplacement d'une ancienne église romane (1275)

        église gothique XIIIè siècle, comprenant deux tours avec archères, clocher-donjon de 30 mètres, rosace style flamboyant (1427)

        comme tous ces édifices sont maintenant fermés en dehors des offices, je ne vous montre que quelques vues extérieures.

 

        

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

 

 

 

       un immeuble qui est juste à gauche, une ruelle permet d'accéder au quartier bas avec le Rhonel,

 

      

 

 

 

              vous trouverez d'autres explications sur la ville ici : www.clermontherault.net/

     

    Photos BCMO.

      

 

 

 

    à Clermont-l'hérault tous les ans il y a une "journée de la truffe"

    c'était donc aujourd'hui, nous allons y faire un tour histoire de voir, parce que vu le prix au kilo .....

    je ne risque pas d'en acheter :

 

     Cela se passe à l'espace des Pénitents, une chapelle désafectée qui sert pour beaucoup d'animations,

     

     

 

 

      l'extérieur n'est pas très beau, entrons pour voir les stands

 

      tiens nous retrouvons nos deux  amis du marché d'hier à Pézenas, courageux par ce temps gris et humide

      de venir ici aussi :

 

     

 

       il y a aussi plusieurs stands de champignons séchés, principalement des cèpes de Lozère, cette année il y en a eu beaucoup ;

       

 

 

       

 

       ici cela s'appelle "oreillettes", ailleurs "merveilles" ou autres appellations selon la région.

 

    

 

        vue générale dès l'entrée, certains sont installés dehors, il fait froid et humide, pas de soleil, il y a un marchand de marrons grillés ou pas ,

        plusieurs producteurs d'ail rose de LAUTREC , un chocolatier artisanal, quelques produits "dit de corse" car sachant qu'ils ne produisent pas assez pour l'île

         ceux-ci ne portent que le nom je crois, au cours d'une émission TV cela avait été expliqué !

         dégustation de truffade, aligot, des bons fromages du cantal, des vrais direct du producteur.

         nous repartons sans avoir acheté de truffe, à 990 euros le kilo, vu dans un stand !

         voici la chapelle vue de l'extérieur :

 

         

 

     

       Il n'y avait pas beaucoup de visiteurs.

 

      J'ai fait quelques photos de la  collégiale St-Paul, je ferais un autre aticle.

      Photos BCMO.

 

 

   

 

      Tous les samedis matin il y a le marché à Pézenas,

      la voie principale a été refaite, réaménagée, avec deux fontaines à une extrémité

      ce matin 5°, par moment il voltigeait une pluie-neigeuse

      j'ai découvert un étal tenu par deux personnes étonnantes, de vitalité, d'humour,

      et  de beaucoup d'imagination, ils viennent d'un village proche de Lamalou-les-Bains,

      saint-étienne-estréchoux, à une cinquantaine de kms  de Pézenas.

      petits producteurs j'ai demandé la permission de faire des photos, je vous les pésente :

      

 

 

          j'ai surtout adoré leur façon de présenter les produits :

 

          

 

          les navets de pardaillan,  ne cherchez pas chez vous c'est un produit très régional d'ici !

 

      

 

 

        

 

      

 

      

 

      

 

     

 

           les petits bacs étaient pleins lorsque je suis passé le matin ....truffes du pays des hauts-cantons,

           ils sont producteurs de beaucoup de légumes et quelques fruits, même arbres fruitiers anciennes variétés (pêches de vigne, autres...)

               

 

        les chataignes aussi !

 

     

       

 

      

 

          

 

 

  

 

       

 

           heureusement il reste une fontaine !

 

          

 

       

 

             Je vous offre quelques fleurs , et voici les deux fontaines une de chaque côté à l'entrée du nouveau cours,

 

        

 

 

 

       retour au point de départ, on lève le nez....il sonne onze heures  là-haut !

 

       monsieur pigeon  fait les cent pas devant la vitrine du pâtissier...doit bien trainer quelques miettes ...

 

 

 

 

 

 

     c'était jour de marché en ville !

     Photos BCMO.

 

 

 

        

 

 

     en triant des cartes, lettres, photos, j'ai retrouvé une serviette en papier

     de celles que l'ont nous donnait au café en 1970, consommations : thé, coca-cola, bière pour les garçons !

     j'étais dans l'aisne à LA FERE ; on faisait partie d'une équipe de bénévoles : secouristes CRF et PC,

     (croix-rouge et protection civile ) ; il y avait des cours du soir, et en sortant nous allions "prendre un pot"

     dans un petit café proche.

     nous avions entre 20 et 30 ans, nous étions sept ou huit selon les possibilités de chacun,

     "on discutait, refaisait le monde...."

      ce soir-là il neigeait et chacun a écrit un petit mot selon son inspiration, et moi j'ai gardé le "trésor" !

      je viens de la retrouver dans une boîte bien rangée avec des photos, et parfois l'un ou l'une s'écriait :

      " mais moi j'ai pas soupé" (les cours avaient lieu entre 19 h30 et 22 h - certains sortaient du boulot,

      centrale thermique EDF de BEAUTOR, ou de l'Hôpital - infirmier, aide-soignante) alors je récupérais tout

      le monde à la maison : omelette, salade, et on rediscutaient jusque tard !

    

      

 

   

 

 

 

 

     je suis toujours amie avec Yves et Christiane, qui vivent en Normandie,

     Françoise qui habite à PAU,

     Perdus de vue pour les autres !

     Mais ce sont de magnifiques souvenirs.

 

     Photos BCMO.