•    Les Hauts-cantons dans l'Hérault -34 -

       c'est vers Bédarieux-Lamalou -Olargues -

       les Monts de l'Espinouse, la rivière l'Orb qui passe à Béziers, prend sa source  en

    Aveyron dans les mont de l'escandorgue au mont Bouviala - 884 m -

     en allant vers Roquebrun nous longeons ce fleuve qui peut devenir très "méchant" avec les

     orages  d'automne surtout,

    je vous emmène .... bon ce n'est pas la nôtre .... mais elle est très belle ?

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

            Merci JJ et marylène pour le bon repas à la Guiguette  ....écrevisses et autres bonnes choses !

           avec jano nous décidons d'aller jusqu'à Roquebrun (petit nice héraultais ) une route

           qui suit les gorges d'Héric, renommées pour les kayakistes ...., route très sinueuse,

           de jolis ponts :

          

      Une balade dans les hauts-cantons

     

            nous pouvons admirer VIEUSSAN un village perché 

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

          au loin derrière nous les monts de l'espinouse ,

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

            nous arrivons à Roquebrun, des orangers sur les devants des maison , 

          

      Une balade dans les hauts-cantons

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

      Une balade dans les hauts-cantons

     

            l'été l'orb est assez bas, et les plages sont occupées ;  il se dirige vers Béziers et ensuite sur Valras-Plage où il se jette dans

           la Méditerrannée;

            un autre pont pour aller rejoindre   l'autre rive et revenir sur Faugères,  puis chez nous

            

      Une balade dans les hauts-cantons

           

              

      Une balade dans les hauts-cantons

     

          Ce fut une belle sortie et un coin inconnu de nous !

          Bonne soirée, MIAOU !!!!

     

     


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  • happy demain c'est la fin des vendanges !

          la cave coopérative fermera, les polybènes  partiront à Puilacher, là où tous les villages

          alentour se regroupent  " les sept clochers " !

          

    c'est la fin....

     

    c'est la fin....

     

    c'est la fin....

     

              et le chat du quartier lui s'en moque.... il vit sa vie tranquille sur le parking !

             

    c'est la fin....

     

             Bonne soirée, à bientôt, MIAOU !!!!

     

     


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  • Belles de nuit :

     

     BELLES ....

     

     BELLES ....

     

               Belles de Jour :

     

     BELLES ....

     

     BELLES ....

     

            

     BELLES ....

     

         MIAOU  !!!!

     

     


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  • Ce matin, 7 heures....le soleil se levait :

     

     Lever de soleil....

     

     Lever de soleil....

     

     Lever de soleil....

     

     Lever de soleil....

     

            çà n'a duré que quelques minutes,

            je vous souhaite une belle soirée,  MIAOU !!!!

     

     


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  •  Aôut se termine, l'été aussi, il fait encore beau mais c'est toujours orageux ,

     je suis toujours en mode "tricot" ;

     un gilet laine et coton, fermeture éclair, point mélangés à ma façon , ajout de poches ,

     

      AOUT !

     

             en cours de finition pour une des petites, gilet en une seule pièce, laine bouclette rose,

            manches longues au lieu de courtes , taille 6 ans ,

     

      AOUT !

     

           quelques fleurs de ma terrasse qui ont résisté à la chaleur ....

     

      AOUT !

     

      AOUT !

     

      AOUT !

     

      AOUT !

     

      AOUT !

     

      AOUT !

     

               Bonne semaine à vous qui passez ici,  MIAOU !!!!

     

     


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  • et aussi les vacances pour certains,

    ici il aura encore fait très chaud aujourd'hui (33°), du vent encore !

    Presque plus rien au jardin, donc j'y vais juste un jour sur deux ;

    et comme j'avais promis à mes petitounes de refaire un troisième doudou-lapin ...

    je m'y suis mise, même un chat-catalan (si,si avé les couleurs sang et or ! )

    avec un papa qui joue au rugby ...

     

      Encore un peu l'été ...

     

          les vendanges sont en pleine saison avé 15 jours d'avance, alors c'est la "valse des machines,

         tracteurs, bennes et polybènes ;

     

                 Encore un peu l'été ...

     

      Encore un peu l'été ...

     

            Je vous souhaite une bonne soirée, et  à bientôt !

            MIAOU !!!!


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  •  un imprévu ? une invitation sur le pouce ??

      il faut deux aubergines, une tomate, échalotte, ail, épices, huile d'olive, facultatif lardons,

      je coupe les aubergines en tranches d'un demi centimètre d'épaisseur,

      four thermostat 180° - je dispose mes aubergines sur le grill avec la plaque ou un plat dessous,

      je badigeonne les tranches d'un côté avec huile d'olive et épices, au pinceau,

       je mets à cuire 10 mn environ, surveiller, elles doivent cuire sans griller,

       retourner les tranches et badigeonner de nouveau, 10 mn environ,

    puis faire un mélange d'ail, échalottes coupé fin, ajouter des épices, des herbes, piments espelette si on veux,

     la tomate coupée très fin ne prendre que la chair, mélanger dans un bol

     sortir la grille du four et mettre une cuillère bombée sur chaque tranche, on peux mettre quelques petites lardons,

     un peu de fromage rapé si on veux, 

    remettre au four  et surveiller, sortir dès que çà colore,

     se déguste chaud ou froid, à l'apéro !

     

     recette express ...

     

     recette express ...

           

           Bon appétit ! je penserai à vous ce soir....

          le menu c'est :   aubergines en tranches, oignons cuits à l'étouffé, ratatouille,

                                    huitres de Bouzigues et moules crues pour ceux qui aiment (pas moi ! )

                                    Gambas grillées avec sauce spéciale,

             côte de boeuf grillée -

              Fromages : pélardon crémeux et demi-sec, comté, bleu d'aveyron crémeux ;

              FLAN à la vanille de la Réunion, fait maison,

               fruits du pays cueillis par le chef ce matin : figues et chasselat

               champagne en apéro,  vin : Pomerol 2005 -

               café - pousse-café !

              Bonne soirée à vous qui passerez ici, à plus tard,

              MIAOU !!!!

             

     recette express ...

     

     recette express ...

     

     recette express ...

     

     


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  • glasses  sarcastic  dernier jour du mois de Juillet,

    déjà ? ! eh oui çà passe vite lorsqu'on est occupée ;

    Merci à vous qui passez quand même ici, mais  c'est "surchargé" en ce moment ;

     le matin jardin de 7.30 h à 10 h à peu près ,

    récolte et le plus long ce sont les haricots verts, grrr que la terre est basse  !

    après distribution selon ce qu'il y a, et sinon "cuisiner, congeler, " 

    l'après-midi : repos, enfin presque, il y a toujours un tricot en route...

     

     Dernier...

     

           coton satiné des Bergères de France, ou laine bouclette pour la rentrée,

          

     Dernier...

     

           chez des amis .... 

     Dernier...

     

     Dernier...

     

     Dernier...

     

     Dernier...

     

            clématite sauvage ;

           Passez de belles vacances et sinon à bientôt !

    MIAOU !!!!


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