• CAVE particulière

     

              Au village il y a plusieurs cave particulières,

           certaines vendangent encore à la main, en cagettes, raisins triés, etc....

           j'ai eû l'occasion de visiter celle de "Villa Symposia" Chemin de St-Georges,

           je vous ai déjà montré des photos de ce qui avant se nommait "l'hermitage",

           voici quelques photos du caveau avec de belles cuves en inox, mais aussi un

           joli ensemble de fûts  de chêne, le propriétaire a une autre cave en Bordelais...

     

            

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

     

                  

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

     

     CAVE particulière

     

                    un bel endroit où il se fabrique des bons vins, j'ai demandé autorisation de faire des photos.

     

                Nous revenions de voir nos abeilles qui sont à un kilomètre en campagne, et viennent

                butiner dans leurs bordures de lavandes et romarins, et notre ami apiculteur vient de

                ramener 16 ruches à lui pour hiverner, elles étaient en montagne. St-Gervais sur Mare  

                 dans les hauts-cantons vers l'espinouse, miel de chataîgniers.

                Oui les abeilles aussi font la transhumance !

     

                

     CAVE particulière

     

                 

                        et une des notres, çà travaillait - pour elles en cette période ! -

     CAVE particulière

     

     

     Bonne fin de semaine, MIAOU !!!!!

     

    Photos BCMO.(merci à "néno" !

    « CHATS le ciel en une journée »

  • Commentaires

    14
    Mardi 1er Octobre 2013 à 08:54
    Mamé 09

    Du bon vin du bon miel !

    Je vais me la joué à la Georges  !.... What else ?

    Bisous Mamé

    13
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 19:11

    Bonne fin de dimanche, Mistigris.

    Gros bisous.

    12
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 17:04
    durgalola

    plein de bises - un peu moins sur le net en ce moment - mais bon cela va revenir avec les mauvais jours

    j'aime bien le vin mais à très petite dose ... finalement, je garde plus de souvenir du vin dégusté.

     

    11
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 14:33

    Vus les effets de ton article sur AnnickAmiens, je ne vais pas insister ... Gros bisous. Annick

    10
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 13:48

    HIPS ! j'ai tout bu les cuves et les fûts ! fallait pas ? HIPS ! Pourquoi est-ce que ton blog n'arrête pas de tourner ?

    Ménan, j'rigole, seule, jamais d'alcool ... et comme je le suis souvent ... seule boooohh, comme ce dimanche par exemple, où est donc passée ma famille ??? heureusement qu'il y a les amis de la blogosphère, toujours présents !

    Bref ! je vais me consoler en entrant dans toutes ces p'tites ruches pour avaler du bon miel tout frais ! J'apprends pour la transumance des abeilles !!!
    Je vais faire la même chose, je vais transumer chez Mistigris moi ? n'en vlà une idée qu'elle est bonne

    Bon dimanche et à très bientôt !

    AnnHIPS ! et Pépita ♥

    9
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 12:43

     

     

    Très sympa que tu ais eu l'autorisation de faire ces photos dans la cave que tu nous montres là.
    Je bois de moins en moins de vin, par manque de goût pour ce breuvage que je sais être fantastique...
    Je sais que le abeilles elles aussi font la transumance pour passer l'hiver dans un endroit plus propice. 
    Je sais qu'elles voyages alors dans leur ruche.
    Mon frère a quelques ruches mais elles, ne bougent pas car elles sont tout près de Nice.
    Bon dimanche, @mitié de Metz, Marc.

    Merci de ton commentaire sous les photos de ce séjour à Creusegoutte dans les Vosges sous la yourte et les tipis.
    Je peux te dire que je me suis bien amusé à commenter ces photos de ce séjour si particulier sous la pluie.

    8
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 08:02

    Les abeilles sont coiurageuses de travailer avec cette chaleur; mais elles ne font pas attention sans doute ?
    Bisous et  bon dipmanche

    7
    Samedi 28 Septembre 2013 à 23:01

    C'est les vendanges dans toutes les régions,Les abeilles profitent des dernières fleurs et des derniers beaux jours pour faire leurs réserves c'est l'automne

    Bonne soirée.

    6
    Samedi 28 Septembre 2013 à 22:26

    bon j'explique, l'apiculteur va le soir quand elles sont toutes rentrées et ferme la ruche, en bas il y a un cache qui se rabat,

    il charge les ruches (toute la colonie est dedans), et les amène là où il veux, il décharge à la nuit, et une fois les ruches installées, avec une lampe frontale et l'enfumoir pour les calmer le cas où..elles s'exiteraient, il ouvre le cache, certaines sortent mais rentrent vite, le lendemain matin au jour elles se repèrent vite fait et "au travail"..butinage, retour chacune à sa ruche. c'est pour cela qu'il ne les bouge que la nuit. 

    Danie le jus de raisin est stooké dans les cuves en inox ou plastique, et ensuite après diverses manipulations, mis en fûts de chêne.

    avant c'était des cuves en béton avec des carreaux vernissés au lieu d'inox ;  la modernité et les services sanitaires étant passés par ici, inox presque partout !

    çà prend moins de place aussi;

    Bonne soirée, MIAOU !!!!

    5
    Samedi 28 Septembre 2013 à 22:09

    Superbe suite c'est toujours bien les visites

    A bientôt

    4
    Samedi 28 Septembre 2013 à 20:18
    danie33:

    je suis entrain de me poser une qusetion.

    ton ami a changé ses ruches de place,mais comment font les abeilles pour suivrent?

    ou du moins,comment fait-il,l'apiculteur?

    bisous

    3
    Samedi 28 Septembre 2013 à 20:13

    Coucou,je n'ai pas réussi a me connecter hier soir pour te laisser un mot.

    Je préfère le tonneau en bois, c'est beaucoup plus joli, en inox cela me fait penser plutot a du lait.

    Bonne soirée bisous

    2
    Samedi 28 Septembre 2013 à 20:06

    bonsoir , ah les futs de chêne  ça c'est super !!!  les ruches   vive les abeilles   moi je les defend    merci  bonne soirée  et bon Dimanche  A+

    1
    Samedi 28 Septembre 2013 à 19:29

    Magnifiques ces futs bien alignés... Le chêne apporte beaucoup de tanin aux vins.

    Eh bien oui, j'ai déja vu des apiculteurs transporter leurs ruches sur des camions et en fin de journée quand les abeilles sont toutes dedans!

    Bisous et bonne soirée

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